鸡肝

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鸡肝加盟


鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏。鸡杂之一。呈大小双叶,叶面有苦胆和筋络(加工时须摘去)。其色紫红,质细嫩。宜卤、炸。酱好的鸡肝味道很香,肉质细嫩,口感沙、酥,但切记一次不可吃得过多。

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