大吉大利今晚庆祝吃道口烧鸡

　　大吉大利今晚庆祝吃道口烧鸡

　　吃鸡的朋友都喜欢大吉大利今晚吃鸡，当然这个鸡是指游戏的胜利，但是现实生活中的烧鸡很多人都喜欢吃，同时也是招待朋友的小菜之一，朋友来了，买只烧鸡，拎着啤酒，畅谈人生。

　　制作过程中用独特的烧鸡秘方，口味独特、五味俱佳、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻，方圆百里都能闻到烧鸡的味道，道口烧鸡也是河南人待客的美食之一。用多种名贵中药，辅之陈年老汤，其成品烧鸡色泽鲜艳，形如元宝，极具食疗和保健功能。道口烧鸡香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻。

　　道口烧鸡始创于清朝顺治年间，距今已传承三百多年，其与德州扒鸡、符离集烧鸡、沟帮子熏鸡齐名，被尊为“中国四大名鸡”之一。身形如元宝、色泽鲜艳、咸淡适口，不需刀切，用手一抖，骨肉即自行分离，无论凉热，食之余香满口。这道名肴因创制于豫北滑县道口镇而得名，道口亦因此获得"烧鸡之乡"的美称。道口烧鸡遵循古法，味道传承，全手工制作。精选笨鸡，也叫柴鸡，鸡肉的肉质细嫩，味道鲜美，并含有丰富的营养。质检合格的柴鸡，经过宰杀、脱毛、定型，然后涂抹蜂蜜进行烹制，不添加任何色素，要想做出的烧鸡香，八种名贵香料加上老汤就是道口烧鸡的传承秘诀。其色、香、味、烂被世人称为四绝。

　　河南乾康餐饮管理有限公司，2020年4月16日获得中华人民共和国商务部颁发的商业特许经营备案企业，旗下魏万鑫道口烧鸡所有的产品遵循“更好吃”的经营理念，在传统道口烧鸡技艺的基础上进行创新改良，以满足现代年轻人挑剔的口味，2017、2019年魏万鑫应邀参加滑县道口烧鸡协会举办的年度交流会上做了两次重大演讲，公司的以品为主，多品经营的模式，得到了滑县政府领导和烧鸡界人士一致认可，在道口烧鸡协会里面重点推广，产品的多样化、更利于加盟商的成功几率，一站式购物更方便快捷，所有产品，“更好吃”成为消费者心目中的口碑品牌！经过十多年的发展，在运营模式上不断创新，产品根据市场需求进行研发，将门店进行升级，每家店生意都非常火爆，目前门店已经突破八十余家，每家店都开了有五六年，目前经营状态非常良好，成为河南安阳林州当地及周边的知名品牌。