道口烧鸡搭小酒，味道更妙

　　道口烧鸡搭小酒，味道更妙

　　这道美食搭配小酒可以说是再适宜不过了，做成麻辣的更是别有一番风味，看到这里，可能有更多的朋友会好奇了，那道口烧鸡加盟商道口烧鸡祥记烧鸡老铺在这里不卖关子了，鸡身上不起眼却如此受喜欢的部位当然非鸡爪子莫属了！

　　鸡肉入嘴鲜美可口。那软嫩的肉质，独有的香味直冲你的口腔。让你吃完一口接着一口，不想停下来。吃的时候，要注意不要咬到舌头。因为道口烧鸡实在是太香了。

　　这种美味让人吃一次忘不掉，没有品尝过的，建议大家到魏万鑫道口烧鸡店铺来，给家人、朋友和更多想要分享的人都来上一只道口烧鸡，肯定会特别受欢迎呢！

　　我们自己在家卤鸡爪的时候，有几点留意的地方，首先在选购材料时，鸡爪的肉皮色泽白亮而且要赋有光泽，尽量不要有残留的黄色硬皮。鸡爪质地要紧密，赋有弹性，外表微干或略显湿润而且不黏手。一次可少数卤制，趁新鲜吃是很不错的，而且放冰箱的话也能存个一两天，这样，自然可以有好几天的时间享受到美味的鸡爪了！

　　撕开包装，一股浓郁的香味扑面而来。把它完整的拿出来，你会发现它是一个完整的鸡，并没有像其他那样给搞碎了。你可以用手直接撕着吃。但是你也要注意它的肉质非常软嫩。你直接撕可能撕不到肉直接把骨头拽下来了。所以这个时候你也可以选用一次性手套。直接把一大块肉撕下来，这样的话，你便可以品尝到新鲜美味的道口烧鸡了。

　　烧鸡，是咱们中华传统的一道风味美食，烧鸡的特色具有肉鲜味美、肥而不腻和烂而不散的特点，它香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻，烧鸡色泽鲜艳、形如元宝、口衔瑞蚨，被誉为中州名馐。随着科技发展，部分烧鸡生产经营单位在传统生产工艺的基础上增设了真空包装工序，生产加工真空预包装烧鸡罐头，使烧鸡得以销往全国各地，使更多的人吃到了美味的道口烧鸡！